3月31日　今年度最後の日となります。 給食委託会社さんの規則で生ものの提供は3月いっぱいまでとなっており 3月最後の日・・・

現在、仁愛大学管理栄養士課程の実習生が2名来ております。 おやつのレシピ（常食用・ゼリー用）を考え 実際に140人分の間・・・

コロナの新規感染者数がなかなか減らず 職員の家族にも濃厚接触者や陽性者も発生しております。 なんとか長寿幸元会では、職員・・・

ニュースを見れば、コロナ感染か北京オリンピックですね まずはコロナ感染者が減少傾向になることを祈ります。 自分たちにでき・・・

ここ数日、福井県も感染者数が増大しており あらためて感染対策に気を引き締めて行っていきたいと思います。 さて、感染者拡大・・・

とうとう1月18日はコロナ新規感染者が3万人を超え 海外のコロナ感染がひろがっているのはマスクをしていないからだと思って・・・

12月16日は、はくさんにてお好み焼きを提供しました！ ご利用者様の目の前で焼き、フロアはお好み焼きの良い匂いに包まれま・・・

先月の栄養士献立・・・ すっかりブログに載せるのを忘れていました（汗） 今更ですが、報告させてくださいm(__)m &n・・・