ブログ

2020/02/19

職員食~Vol.7~

昨日とうって変わって今日は快晴ですね。 今回のメニューはナムル盛!! 要は韓国風野菜の和え物!! ニンニク嫌いの方や口臭・・・

2020/02/18

栄養士の玉子

丸岡の朝は、久しぶりに冬らしい景色になりました。 さて、2月17日から仁愛大学の実習生を2名受け入れています。 そして、・・・

2020/02/15

新しいお粥の形態~トロミ粥~

過去のブログを見直していたら、てっきりトロミ粥をブログで紹介していたと思っていましたが・・・ 紹介を忘れていました。 9・・・

2020/02/14

喫茶イベント バレンタインデー

2月中旬、ヒートテックの極暖を着てると汗ばむことが多いのですが私だけでしょうか?? 朝と昼の寒暖差が大きく、果実(苺)は・・・

2020/02/07

ふるさとの日ランチ

本日2月7日は、福井県が誕生した日として、「ふるさとの日」とされています。 昼食は福井県にちなんだメニューにしました! ・・・

2020/02/06

職員食 栄養士献立 Vol.6

職員食 栄養士献立、第6弾です! 今回は、小松菜サラダです。     今回のサラダを作るにあたっての・・・

2020/01/30

職員食 栄養士献立vol.5

毎月2回 施設栄養士が職員食の1品を作成し、食生活改善のきっかけになっていただければと取り組んでいる内容です。 今回の献・・・

2020/01/29

老施協研究員会 事例発表

令和2年 1月29日(火) 福井県自治会館にて 福井県老人福祉施設協議会 県老人福祉施設長・職員研修&事例研究報告会に参・・・

2020/01/28

ぜんざい♪

いや~ 1月下旬なのに17℃だそうです・・・ 2年前は豪雪だったのに そんな暖かい日ですが、喫茶イベントでぜんざいを提供・・・

2020/01/07

新年祝賀会

あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。 ということで 1月6日(特養)1月7日(デイサービス)・・・

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