涼しく過ごしやすい時期になりました 敬老の日にはちょっと早いですが、長寿園・長寿の郷では敬老会を実施しました。 昼食に、・・・

9月10日（木）、デイサービスりらくにて、 あんみつを提供しました！ 盛付けは、栄養士の実習生の方にお手伝いしていただき・・・

9月9日　重陽の節句です。 さて、本日は 前回好評だった、コロナに負けるな！！　職員食うな丼編から1ヶ月が経過し・・・ ・・・

台風9号・10号　そして地震と 今にもっと大きな災害が福井に起きそうで不安になります。 そんな中 仁愛大学の健康栄養学科・・・

コロナウィルス・台風など 災害が、より身近に感じます。 そんな中、災害伝言ダイヤル　訓練　その2を実施しました。 決して・・・

本日、三国で全国の最高気温をマークしたそうです。 37.6度！！ 暑いを通り超えて、熱いです。 そんな中、入浴介助をして・・・

残暑が厳しいですが、夜は以前に比べ涼しく感じる石塚です。 8月中旬ごろから、ご入居者の方の 食事摂取量が減少しているかた・・・

6月・7月と雨が多く日照不足 8月は高温となり, 野菜の出来がイマイチで野菜高騰がとまりません・・・ スーパーではもやし・・・

8月12日（水）は栄養士献立の日でした。 今回は、「海藻と夏野菜のサラダ」です。 海藻には、低カロリーでありながら、ミネ・・・