4月24日手作りおやつ（いちごのオムレット）

更新日：2018/04/24　投稿者名：omoidena

今月はいちごをはさんだオムレット作りに挑戦いたしました。

始めに卵は卵黄と卵白を分け砂糖、牛乳、小麦粉を混ぜ鍋で温め、カスタードクリームを作りました(^^)

続けて薄めのパンケーキ作り。生地に砂糖を入れより美味しく☺

生地を焼きます。低めの温度でじっくりと。大きな生地もひょいっと♪

焼けた生地をうちわで冷ましカスタードクリームを塗りいちごをバランスよく入れました。

お洒落に贅沢なオムレットの完成でーす(^^)v

たっぷりのクリームの甘さといちごの酸味のお味が絶妙で皆さん大満足(*^-^*)でした。

ここでおもいでな情報です。

お天気の良い日に不定期ではありますが、お庭で足湯が出来る様になりました。

お庭の景色を眺めたり談笑されながらゆったりと浸かられておられます。

ご希望者の皆様とっても気持ちがいいと喜んでいただいております(^^)