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6月は

更新日:2023/06/24 投稿者名:ennkaigoka

近頃は気温も上がってきたので

ちょっと涼しげなものが欲しくなりますね。

ということで今月は水まんじゅうを作ってみました。

作り方はとても簡単です。

① 水に砂糖を溶かします。

② ①を中火で温めながら葛粉を入れ、透明になるまでかき混ぜます。

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③ あんこをちょうどよい大きさに別けていきます。

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④ ②をカップの1/3程度入れ、少し冷ました後に③を入れます。

⑤ ④に再度②を入れ少し冷ました後、氷水に入れ冷やして完成です。

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形は多少不格好でしたが、皆さんで美味しくいただきました。

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ごちそうさまでした♪♪

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