居酒屋＆新そば会

平成30年11月9日（金）

平成30年度第1回目の居酒屋が開催されました！
毎年恒例となり大変好評な居酒屋は、今年も賑やかな幕開けとなりました。

大変美味しそうなお通しからスタートし、お刺身や牛丼、おでん、天ぷらなど
様々な料理に舌鼓を打っておられました。

また、居酒屋全体の楽し気な雰囲気も相まって、より一層美味しさが
上乗せされたのか、皆さま大変満足されていたように感じました。
また、最後にはモンブランケーキのデザートまで登場し、
甘いものがお好きな方には大変喜んでいただけました。

楽しい談笑が飛び交う中、温かな空気を保ったまま今回の居酒屋は終了となりました。

今後も、冬の恒例行事として行っていきます。
今年度も、冬を越すまで居酒屋を開店していきますので、引き続き存分にお楽しみください！

平成30年11月20日（火）

長寿の郷において、新そば会が行われました！
こちらも、毎年恒例となっており、ご入居者やおもいでなのご利用者をはじめ、
ご入居者ご家族やボランティアの方々もお越し頂き、
皆様に打ち立てのそばと、揚げたての天ぷらを召し上がっていただきました。

まず動き出したのは施設長です。
長寿の郷玄関先にて、そば会開始より先に自ら天ぷらを揚げていきます。
天ぷらは毎年、とても美味しいということで大変好評をいただいております。

そしていよいよ、そば会の開始となります。
先だっては、理事長よりの挨拶です。

本日のそば会では、たくさんのおそばをご用意していますので、
皆様お腹いっぱいになるまで楽しんでいってください。とのお言葉をいただきました。

次に、そば打ちの実演です。
調理師の指導の下、長寿の郷の介護員がそばを打ちました。
初めてそばを打つとのことで、慣れない手つきながら一生懸命にそばを打っていました。

ご入居者の方々は、その様子をご興味深くじっと見つめておられました。
そうこうしてる内に、美味しそうなそばが完成いたしました！
毎年長寿の郷職員がそば打ちの実演を行っていますので、その様子もまた見物となっています。

その後、会場には続々とおそばと天ぷらが運ばれ、長寿の郷ホール内はあっという間に活気に溢れました。

あちらこちらから美味しい、美味しいという声が漏れ聞こえてきます。

ツルツルとのど越しの良いおそばと、揚げたてでサクサクの天ぷらは
相性バツグンで、格別のひと時を過ごしていただけたことと思います。

楽しい、美味しい時間はあっという間に過ぎ去り、
食べ終えた皆様は一様に笑顔がこぼれ、こちらも大変うれしい気持ちとなりました。

また来年も新そば会を楽しみにして頂き、
美味しい新そばをお召し上がりに来られるのをお待ちしております。

Category: イベント・長寿の郷