ブログ

2021/06/02

鯛めし　～土鍋で炊飯～

本日はおもいでなにて鯛めしの提供を行いました。 鯛が旬で、比較的安価で出来るのもあるのですが 今回の目的は、職員が土鍋で???

2021/05/27

コロナワクチン接種2回目

R3.5.26（水） 　長寿園　研修室にて 　コロナワクチン接種2回目が行われました。 さすがに2回目ということで 前回???

2021/05/12

食事介助スキルアップ研修（2年目突入）

給食委員による食事支援スキルアップ研修が2年目に突入しました。 昨年は、給食委員のみ研修を受けてもらう取組みでしたが 今???

2021/05/04

コロナウィルスワクチン接種～職員編～

長寿園職員のコロナウィルスワクチン接種1回目が終了しました。 全職員が摂取するため、夜勤者は摂取時間まで待機 休みの職員???

2021/04/29

コロナウィルスワクチン接種を実施しました。

ようやく待ちに待ったコロナウィルスワクチン接種が行われました。 今回摂取したのは、入所者と一部の職員だけですが 他の職員???

2021/04/13

新規格コネクタ取り扱い研修

今回の給食委員会は看護課の研修を行いました。 2022年11月から経腸栄養製品のコネクタが変更するに伴い 順次変更してい???

2021/04/07

災害時炊飯マニュアル作成

災害対策委員会として 災害時の備蓄などはすすんでおりますが・・・ 職員の食事に関してはノータッチでした。 そこで、最悪の???

2021/03/10

手元調理　勉強会

給食委員会　食事介助支援勉強会にて 今回のテーマは手元調理 手元調理とは 自分たちで食べる直前に味（トロミ濃度）などを調???

2021/02/09

服薬支援勉強会

本日給食委員会にて、食事支援スキルアップ研修もとい服薬摂取支援勉強会を行いました。 今まで、トロミ濃度や各食種の試食は行???

2020/12/08

コロナ感染対策訓練

コロナ第３波の影響もあり 当施設では今月、コロナ感染時の対策伝達を行っております。 ↓こちらの写真は、食事の受け渡し 感???

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