2月の手作りおやつはチヂミを作りました♬

更新日：2022/02/18　投稿者名：omoidena

今月はニラをたっぷり入れたチヂミ作りに挑戦しました(^^)

チヂミと言えば「ニラ」ですね！ニラは独特の臭いがしますが免疫力を高め

風邪を予防するので寒い冬には万能の野菜です。

お好み焼き粉に卵・木綿豆腐・切ったニラを入れ混ぜ合わせ生地を作り

ホットプレートで両面こんがり焼いたら出来上がり。

早速焼き上がったチヂミは胡麻入りポン酢をつけていただきました。

豆腐が入っているのでふんわりやわらかく食べ応えもあり久しぶりに

韓国料理を味わいました(^^)