ブログ

2021/02/16

コロナに負けるな 職員特別食~唐揚げ~

(東京のコロナ感染者数も減少傾向にあり ワクチン接種も目前となってきました。 このまま終息することを祈りまして 毎月恒例・・・

2021/02/10

DSでお刺身提供

本日はデイサービスりらくにてお刺身の提供をおこないました。 ちょっと見えにくいですが はまち・マグロ・鯛・イカ・甘エビの・・・

2021/02/09

服薬支援勉強会

本日給食委員会にて、食事支援スキルアップ研修もとい服薬摂取支援勉強会を行いました。 今まで、トロミ濃度や各食種の試食は行・・・

2021/02/04

職員食 栄養士献立 Vol.29

今日は職員食で、焼きビーフンを提供しました。 本当は、先月このメニューを提供する予定でしたが、 大雪の影響で食材が入らず・・・

2021/02/02

節分 ~喫茶イベント~

本日2月2日は 124年ぶりの節分です。(普段は2月3日) ちなみに次回は2025年が2月2日が節分だそうです。 そんな・・・

2021/01/28

フレンチトースト

1月27日に、りらくにてフレンチトーストを提供しました! チョコソースをかけて、 甘~いフレンチトーストの完成です♡ 皆・・・

2021/01/20

栄養士献立 ~職員食vol.

最近、野菜が高騰しております。 スーパーでも、ほうれん草が248円 小松菜198円などなど そんな中、白菜やキャベツが比・・・

2021/01/19

コロナに負けるな特別職員食~天丼~

やっと大雪もひと段落でしょうか コロナは相変わらず猛威をふるっております。 今月末には介護福祉士の試験もあり もし会場で・・・

2021/01/13

豪雪再び

3年前と同じような光景が広がっています。 ちなみに長寿園・長寿の郷駐車場は普段の2/3ほどしか空いていません。(1/3は・・・

2021/01/05

新年祝賀会 ~DS~

昨日の特養に続き 本日は、デイサービスでの新年祝賀会ランチとなります。 デザートを乗せ忘れた写真で申し訳ありませんが ↑・・・