DSりらく　鯛めし

更新日：2021/06/16　投稿者名：eiyousitu

じめじめと、日中は冷房が欠かせなくなってきました。

そして、この時期からは大雨などの災害が起きやすい時期になります。

そこで、今月はデイサービスやイベントで停電時でも土鍋で炊飯が出来るよう
介護職員の方に炊き方を指導しながら
鯛めしを作成してきました。

本日でデイサービス3件の指導も終了となります。

鯛をフロアでカットし、興味をひかせるなどのパフォーマンスも行いました。
（みんな刺身で食べたいと口をそろえて言っていましたが・・・　今日は鯛めしです）

しかし出来上がりには歓声が上がり

美味しいわ！！　今日は何の日や！！

私の誕生日でもないのに鯛めしなんて・・・どうしたの？？　などなど

普段のイベント食よりも数段盛り上がったように感じます！！

職員も自宅でやってみたい。ネット検索してやってみると意気込んでました。

災害時に炊飯できるスキルを身につけ、いざという時に対応していただければと思います。